Império Doce

Curso/Profissões

Império Doce

Sobre o Curso

Império Doce - Curso Online de confeitaria, onde o aluno aprende massas caseiras, recheios gourmet, técnicas, receitas, ganache, pasta americana e chantilly, sobremesas, folar de carne entre outras surpresas. Curso ministrado por Conde dos bolos e sua equipa.

Sobre o(a) Professor

Conde dos Bolos, é um chefe de cozinha, confeiteiro & Cake designer luso angolano, com uma carreira de 15 anos no mercado, conhecido pela sua irreverência no mundo da confeitaria . Especialista em bolos 3D , massas e recheios. Um confeiteiro ousado, e também formador no ramo da confeitaria. Sendo atualmente o CEO e criador das marcas “conde dos bolos”, “ academia de Cake designer by conde” & “Deluxe Buffet”. Conde foi o primeiro confeiteiro luso angolano a lançar um livro inédito de receitas dicas e inovações no seu ramo, e agora o primeiro a lançar um curso online para todos os países Palop.