Curso/Finanças
COMO PRECIFICAR PRATOS E COCKTAIL NO SEU RESTAURANTE
Este treinamento de precificação de pratos no restaurante é uma parte fundamental da gestão financeira de um negócio gastronômico. Durante este curso, exploro os diversos aspectos envolvidos na determinação de preços, desde a análise dos custos de ingredientes e operacionais até a definição de uma margem de lucro adequada.
Sobre o(a) ProfessorCláudio Mota Consultor Financeiro, com uma vasta experiencia no mercado nacional e gestão e Finanças, autor de 2 livro sobre precificação os primeiro livros de precificação em Angola, mais 12 anos de experiência em gestão e Finanças no sector hoteleiro Angolano.
Claudio Nicolau Ventura MotaCriador(a)
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